アクティブの商品ができるまで〜開発課奮闘記〜

みなさんこんにちは。
今月もactive timesが更新される時期になりました。１ヶ月って本当にあっという間ですね〜

さて突然ですが、アクティブでしか購入できない「オリジナル商品」があるのをご存知ですか？
それを生み出しているのが、「開発課」です。

元フレンチシェフに元管理栄養士、元板前・・・さまざまな経歴を持つ、つよつよメンバーが集う部署。
今回は新商品を開発していく開発課のお仕事の様子を見てみましょう〜！オー！

某日、アクティブ本社1F、会議室。
そこではパッションあふれる新商品企画会議が行われていました。
「新商品はこれでいきたいんです！」
「市場のトレンドはこれ！」
「取引先の情報によると…」と、侃侃諤諤の議論…！

新商品開発のためには、地道な調査が欠かせません！
経験が浅いと初めは苦戦するステップですが、アクティブのノウハウを身に染み込ませた先輩スタッフからの指導を受けて、すくすくと育っていくそうです。

こうして持ち寄られた商品案は、会議で磨かれ、新商品の“卵”になります。
次はその卵を育てる工程。実際にレシピを開発！
どんな食材を使い、どんな味にするのか。調理のしやすさはどうか。
理想の商品になるまでトライアンドエラーです。
これまで培った技術と知識を活かして、飛ぶように売れる商品を作り出すチャンス！

そうしてレシピが固まったら、早速メーカーにサンプル製造を依頼します！
試作を重ね、「価格・味・見た目」全てをクリアできたら、いよいよ我が子を社内の検討会に出品！

検討会でOKがもらえたらようやく新商品として採用となります。

ここまできたら次は工場へ向かいます！
実際に製造されている工程をチェックし、本格的な製造開始！
そうしてできあがった商品は、注文のあったお客さまの元に旅立っていきます。
おいしく食べられるんだぞ〜！！

こうして、開発の始めから終わりまで携わるのがメイン業務となる商品開発のお仕事になります。
簡単な仕事ではないけど、それだけやりがいがあるんです…、元シェフのMさんはそう語ってくれました。
（みたいなコメントもらう）

アクティブのブランドを支えてくれているのはこうした奮闘の積み重ね。
今後もどんな商品を生み出してくれるのか、楽しみで夜しか眠れない！！